秋冬进补，别忘了这3种“杀菌菜”！做法简单，换着吃，少抱病

[db:作者]

朋友们，秋冬交替，冷空气来袭，病毒也起头捋臂张拳了！光晓得添衣服可不够，聪明的家长都在饮食上静静下功夫未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
明天给大师保举3种被营养学家誉为“自然青霉素”的宝藏蔬菜，隔天吃一回，清热解毒、强免疫，为百口健康度过隆冬筑起一道“防火墙”！
第一种：大蒜——地里长出的“抗生素”
大蒜中的大蒜素，杀菌才能一流，是公认的“抗菌之王”！秋冬吃它，防备伤风、增强抵抗力结果顶呱呱未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

【美味食谱：蒜泥鸡蛋拌茄子】
特点：蒜香浓郁，开胃下饭，最洪流平保存大蒜素！
预备食材：长茄子1-2根、鸡蛋2个、大蒜1头、小米辣2根（可选）、生抽、香醋、香油、盐、糖未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
步调：
①茄子洗净切长条，和鸡蛋一同放入蒸锅，上汽后蒸15分钟，至茄子软烂未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
②趁这个时候，把大蒜捣成泥（小技能：捣蒜前加少许盐，不易飞溅，蒜香更浓），静置10分钟，让大蒜素充实天生未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
③将蒸好的茄子撕成条，鸡蛋剥壳用勺子碾成块未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。一路放入大碗中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
④倒入蒜泥、加2勺生抽、1勺香醋、少许糖和盐，淋上香油，撒上小米辣圈，拌匀即可未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
小贴士：大蒜素怕高温，所以生吃或这样凉拌结果最好哦！

第二种：马齿苋——官方的“解毒消炎菜”
马齿苋被称为“长寿菜”，富含自然抗菌成份，清热利湿、解毒消肿，对于秋燥引发的上火、炎症有奇效未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

【美味食谱：凉拌马齿苋】
特点:清新可口，5分钟搞定，给肠胃来个大扫除！
预备食材：新颖马齿苋1把、大蒜3瓣、生抽、香醋、香油未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
步调：
①马齿苋去掉老根，清洗清洁未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。锅中烧水，水开后加几滴油和少许盐，放入马齿苋焯烫1分钟，捞出过凉水，挤干水份未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
②将马齿苋切段，放入盘中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。蒜切末撒在上面未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
③淋上2勺生抽、1勺香醋、几滴香油，搅拌均匀即可未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
小贴士：马齿苋草酸含量较高，一定要焯水后再食用，口感更好也更健康未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

第三种：茴香——温中散寒的“肠胃卫士”
茴香怪异的香气来自茴香醚，这是一种自然杀菌成份，能杀灭肠胃有害菌未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。它性温，还能暖胃散寒，出格合适天冷时脾胃虚寒的人未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

【美味食谱：茴香鸡蛋煎饼】
特点：香气扑鼻，快手早饭，暖胃又营养！
预备食材：茴香1小把、鸡蛋2个、面粉小半碗、盐、白胡椒粉、水未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
步调：
①茴香洗净，沥干水份，切成碎末未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
②大碗中打入鸡蛋，加入茴香末、面粉、适当盐和胡椒粉，渐渐加水，搅拌成均匀的、能活动的稀面糊未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
③平底锅刷薄油，舀一勺面糊倒入，转动锅子摊成圆饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
④小火煎至一面定型、金黄后，翻面煎另一面，两面金黄即可出锅未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
小贴士：面糊不要调得太稠，稀一点煎出来的饼更软未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。搭配一碗小米粥，就是完善的养生早饭！




朋友们，健康是最好的礼物！这3种“自带青霉素”的菜，大蒜杀菌、马齿苋解毒、茴香暖胃，秋冬季节记得给家人轮换着吃，花小钱就能为健康投资！
假如感觉这篇文章有用，麻烦【点赞+关注】，转发给更多需要的朋友哦！
大师还想学做什么养生美食，接待在批评区留言告诉我哦！