一抗菌，二润肺，三补血，四增免疫，入冬后正上市，3种做法真香

[db:作者]

一抗菌，二润肺，三补血，四增免疫，入冬后这菜正上市，3种做法真香啊！

随着秋意渐浓，冬季的脚步悄悄邻近，市场上一种翠绿鲜嫩的蔬菜正迎来最好赏味期——香菜未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这类看似普通的配菜，实则蕴藏着使人欣喜的养生代价未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。它不但能为菜肴增加怪异风味，更在中医理论中被视为药食同源的佳品未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。现代营养学研讨也证实，香菜富含维生素C、胡萝卜素、钙、铁等微量元素，具有抗菌消炎、润肺止咳、补血养颜、增强免疫力等多重功效未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。明天，我们就来摸索香菜的三种典范做法，让您在享用美味的同时，也能收获健康未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
一、香菜拌豆腐——清新开胃的抗菌小菜

这道菜将香菜的辛香与豆腐的绵软完善连系，简单易做却风味怪异未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。挑选嫩豆腐一块，切成可口的小方块，用开水轻焯去除豆腥味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。新颖香菜洗净后切碎，蒜末、小米辣按照小我口胃增加未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。调味料只需食盐、生抽、香醋和几滴香油，将一切材料悄悄拌匀即可未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。香菜中的挥发油成份对多种细菌有抑建造用，而豆腐富含动物卵白，两者搭配既能开胃消食，又能增强人体抵抗力未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。出格合适冬季食欲不振时食用，冷藏后口感更佳未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
二、香菜羊肉汤——温润补血的冬季暖饮

羊肉性温，是冬季进补的优良食材，与香菜搭配更能发挥其补血暖身的功效未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。选用羊腿肉500克，焯水后与姜片、葱段一同炖煮1小时至软烂未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。汤色奶白时加入白萝卜块再炖20分钟，最初撒入大把香菜段，调味只需盐和胡椒粉未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。香菜中的铁元素与羊肉中的血红素铁协同感化，能有用改良贫血症状；其特别的芳香物资还能中和羊肉的膻味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这道汤品特别合适体虚畏寒、气血不敷的人群，热腾腾地喝上一碗，从胃暖到满身未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
三、香煎香菜饼——增强免疫的创意主食

将香菜融入主食，是提升免疫力的聪明服法未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。预备面粉200克、鸡蛋2个、香菜末100克、胡萝卜丝50克，加入适当清水调成面糊未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。平底锅刷油，倒入面糊摊成薄饼，小火煎至两面金黄即可未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。香菜丰富的维生素C能促进铁吸收，胡萝卜素在体内转化为维生素A，配合修建免疫防线未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这款香脆的煎饼可搭配蒜泥酱油或甜辣酱，作为早饭或下午茶点心，既能满足口腹之欲，又能为身材补充防御冬季病毒的营养盾牌未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
香菜的选购与处置小贴士

要充实发挥香菜的养生功效，需留意挑选叶片鲜绿、茎秆挺直、无黄叶的嫩株未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。保存时可将根部浸入清水，套上保鲜袋冷藏，耽误保鲜期未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。清洗倡议用盐水浸泡5分钟去除杂质，根部营养丰富不宜抛弃，可切碎一同入菜未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。需留意的是，气虚体弱、胃溃疡患者应控制食用量，避免辛香发散过度耗气未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

从古埃及人用香菜作为殉葬品，到张骞出使西域将其引入华夏，这类香气浓郁的草本动物早已超越调味料的脚色未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。现代营养学发现，其叶片中的槲皮素、芹菜素等抗氧化物资，匹敌衰老、防备心脑血管疾病具有潜伏益处未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这个冬季，无妨让香菜从盘饰变身配角，用这三种做法叫醒味蕾的同时，也为百口人的健康保驾护航未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。不管是拌豆腐的清新、羊肉汤的醇厚，还是煎饼的香脆，总有一种方式能让顺从香菜的人放下偏见，重新熟悉这“养生小妙手”的魅力未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

关于香菜的3种做法，就分享到这里，朋友们，香菜怎样做最好吃？大师还有什么好的方式保举吗？接待大师在批评区留言，和爱喜一路分享，厨艺有限，请多多指教未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
感激大师的阅读，美食天天更新未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。明天的分享就到这里了，感觉有用的点个赞，接待转发让更多的人看到，最初别忘了关注一下，我们明天再会未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
本文由爱喜聊生活原创，接待关注，带你一路长常识！
#秋天生活打卡季##万能生活指南#