中国白酒第一村

[db:作者]

熊宗荣
腐败时节雨纷纷，
路上行人欲销魂未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
借问酒家何处有，
牧童遥指杏花村未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
据史家考证，这首“腐败”诗，是千年前在大唐的夕照余辉里，“长安令郎”杜牧到山西汾州祭拜凭吊其曾祖杜希望和“汾阳王”郭子仪时写下的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。千百年来，这首诗为杏花村酒做了最长情的广告，使得杏花村酒申明远播、家喻户晓、买卖兴盛、耐久不衰未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
8月7日，我们离别了熊义志，分开了吕梁，开车回头，向汾阳进发未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。午时，发现高速路右侧有一座连一座的仿古城楼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
熊源说：“这就是山西杏花村汾酒酒都未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。”
汽车开进杏花村，不见杏花，更无村子，沿大街两旁，鳞次栉比的酒厂、酒庄、酒肆、酒肆，品牌各异，目不暇接未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。一阵阵醇厚的酒香，恍如踏进了酒的国都，酒的陆地未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

山西汾阳酒都杏花村酒店
我们径直来到杏花村酒店，有两个年轻人站在酒店门口驱逐我们未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。熊源指着一位英俊潇洒的年轻人先容说：“这位是销售部的王司理，是湖北大学计较机专业的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。”
“哦，本来是湖大结业的，说来我们都是校友啊！”
“您老也是湖大的？”
“我念书那时还不叫湖北大学，叫武汉师范学院未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。时候是1973年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。”
“那你是老先辈，我1991年诞生，念书时候与你那时相隔了36年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。”
第二天分开时，王司理的妻子带着儿子来送别未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。我说：“我和我儿子、儿媳妇与你师长都是校友呢！”那位美丽的少妇一听便笑弯了腰，说：“我们都是校友啊！”
我惊诧地说：“有缘！有缘！这真是有缘千里来相会啊！”
进了包间，桌子上的菜已上好，中心摆着5壶汾酒，酒壶都非常精美，还有酒都特制的羽觞“竹节杯”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。竹节杯设想很有特点，表面看似竹节，共有三节未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。盛酒不多，但两头都能盛酒，叫“一正一反一杯酒”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

山西汾阳杏花村酒宴 山西汾阳杏花村酒宴
王司理举着羽觞站起来说：“接待你们来到山西汾酒城未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。出格是熊源父子都是我的校友，真是有缘！来到汾酒城一定要喝汾酒，请大师先干一杯！”
司机小刘要开车，不能饮酒，妻和两个暑期放假的门生也不饮酒，只要熊源一小我能喝点酒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。我虽说平常不大饮酒，但美意难却，也站起来喝了一杯未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。那酒酒精度数不高，只要42度，刚进口时略带点甜味，幸亏有个竹节杯盛酒量不大，这一顿，我大要也喝了两三杯未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
饭后，王司理放置我们在酒都宾馆休息了两个小时，便率领一位年轻的女导游来领我们参观未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
我们乘坐电瓶车在酒都转了几圈后，来到“中国山西汾酒博物馆”门前停下未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。门前的场子上高高地耸立着两座汾酒酒瓶模子，上面写着“汾酒”字样未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。进博物馆要先上十几级台阶，大门前额上写着“中国汾酒博物馆”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。前厅安插着庞大的“汾酒城平面棋盘图”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。然后，分两层楼布展着“汾酒历史沿革”“巴拿马汾酒获奖”“汾酒成长强大”“汾酒方针蓝图”等内容未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
因参观的人数众多，电瓶车一辆接着一辆，参观人必须前客让后客未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。所以，参观只能走马观花未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。参观完博物馆后，大师在馆前合影，然后到旁边的一座院落未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。院落中心有处大喷泉，喷泉中高高地耸立着一个庞大的金黄色的现代大羽觞未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。自来水源源不竭地从大羽觞倾注而出，高高落下未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。喷泉旁边有一头红色的水牛雕塑，一现代装束的牧童坐在水牛背上，手指着前方未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。游人们纷纷在雕塑前留影未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

山西杏花村酒厂标志雕塑
这尊雕塑，展现出杏花村的陈腐历史未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。据考古专家1982年在杏花村遗址中挖掘出的仰韶文化期间怪异的小口尖底瓮，现被肯定为中国最早的一种酿酒用具，证实了早在6000年前，杏花村人就已起头了酿酒活动未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。秦汉期间，汾酒的前身干和酒、羊羔酒等就经过“丝绸之路”向国外畅通未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。元代时，羊羔酒以中国特产出口到英、法等国，并在酒瓶上贴上了“杏花村”字号未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。明清期间，在晋商的鞭策下，一条长达1300多千米，横贯欧亚大陆的“万里茶道”带动了汾酒酿造技术的传布，构成了“南延北伸”“东传西渐”的汾酒传布线路，“汾酒热”传遍全天下未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

杏花村酒厂标志雕塑
接着，我们来到平生产车间，这是一处老厂房未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。生产车间是不准非生产职员进入的，我们站在二层楼上朝一层旁观未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。生产车间是全封锁的，里面有生产汾酒的全套装备未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。但现在是休产期，工场歇工了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。王司理说，每年伏天都要放假，避免高温未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。在车间的另一边，空中摆放着一行行、一列列直径0.8米，深1.2米的陶瓷大缸，深埋地下，这是汾酒酿制的独门利器地缸未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。汾酒生产的高粱、大麦和豌豆三种首要质料，加曲拌匀后，要上天缸，埋进地下，发酵一按时候后，才能停止蒸馏出酒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。中国白酒三大支流香型的发酵容器有很大区分未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。幽香型用地缸；浓香型用泥窑；酱香型用石窖未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。地缸的养护很有讲求，要洗“五遍澡”，还要用一定浓度的开水泡出的花椒水冲洗杀菌，撤除异味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
接着，我们又来到一条古巷芦花街中的“杏花村汾酒老作坊”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。从老旧古朴的上书“杏花村”圆拱门进到院落未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。院落很大，青砖黛瓦，陈墙剥落，逝去的光阴，在这里打下了深深的烙印未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这就是原名“义泉泳”的老板杨德龄的汾酒老作坊未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。1915年，杨德龄老作坊生产的山西汾酒，加入巴拿马万国展览会，汾酒获得最高奖项：甲等大奖章未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。向天下先容了来自中国山西杏花村的名酒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。随后，杨德龄组建了晋裕汾酒股份有限公司，注册了中国白酒业第一枚商标未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这就是中国汾酒团体的前身未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

巴拿马万国展览会上中国杏花村酒获甲等奖奖章
最初一站参观的是“中国汾酒城”，即汾酒团体的新厂区未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。从高峻气派的仿古城楼大拱门开车进去，显现在眼前的是一派波涛壮阔的崭新气象未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。厂区工具长3.2千米，南北长1.4千米，占空中积4.5平方千米，相当于两座平遥古城未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。其修建面积158万平方米，相当于10个故宫未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。城楼齿阙，高峻巍峨未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。厂区有25个生产车间，每个车间都是一座仿古城楼，从东至西，依次仿唐宋、明清气概修建未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。四周环抱的10千米的仿古城墙，是范围庞大的储酒库，储酒量可达20多万吨未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

山西汾阳杏花村新酒城
导游告诉我们：“好粮好水出好酒”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。汾酒厂所用的食粮有甘肃祁连山下由高原流下的雪水浇灌长成的优良大麦，有内蒙古风寒沃土上所产的豌豆，有山西北纬35度到45度之间的汾酒高粱基地未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。现在，汾酒团体公用原粮基空中积达130万亩未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。一切基地均获得了绿色认证，从泉源上确保质料质量未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
在“杏花村”汾酒老作坊里，有一口被围栏庇护的老井未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。正是用此井水酿造的优良汾酒，在1915年巴拿马承平洋万国展览会上大放异彩、夺冠第一未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。山西有着“华北水塔，千泉之省”之称未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。而第四大泉域郭庄泉域就在杏花村范围内未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这里已成为岩溶水重点庇护区，汾酒团体在这里前后打出了多口水井，深度在840米左右，井水清澈通明、清冽甘爽，这就是汾酒团体的生产用水未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
停止今朝，汾酒外洋市场已覆盖了包括亚洲、欧洲、美洲、大洋洲和非洲在内的70多个国家和地域，成长了100多家外洋经销商，设立了9000多家终端店，180多家国外免税店和中国离境免税店，销售收集遍及五大洲和全球重要免税口岸未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
现在的杏花村，已酿成汾阳市辖镇，汾酒团体成为山西省管企业未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。酒厂年销酒2.7亿瓶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。2023年，杏花村汾酒专业镇实现产值264.37亿元未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。到2005年，可望到达500亿元的专业镇级方针未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
二〇二五年八月二十四日