10块钱就能买到一饼老白茶，足足13年陈，还有这类好事？

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丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
秋冬时节，煮一壶老白茶成了很多人的舒服平常未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
温润的茶汤入喉，枣香、药香交织，随着喉道徐徐滑进胃里未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
既能遣散寒意，又能抚慰疲惫的身心未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
做茶近十余年来，历来都是安心做好自己的茶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
在价格上，也是松散比对市场价给出最公道的价格未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
所以每次翻开购物软件，看到那些超低价促销老白茶总是难免欷歔未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
想到还有那末多茶友蒙受这类劣质茶的苛虐，总想着多提高些常识未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
也许眇乎小哉，但也能让大师对于白茶这个品类，有一些领会未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

9块9、10块钱包邮的“2012年陈老寿眉”、“十年枣香老白茶”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
乍一看确切很心动，但细思极恐：这样廉价的茶质料能好吗？
好的老白茶，质料、工艺、仓储，每一步都很重要未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而这些背后，各类隐形本钱难以估量未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
那些只够邮费的茶，想想也晓得底子没法进口未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
明天，就带茶友们揭开这低价促销背后隐藏的圈套，领会行业真相未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

《2》
实在的老白茶，是时光赋予的珍宝未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
2012年的寿眉饼，到明天已经整整13年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
在白茶圈里，跨越10年的茶就已经是“凤毛麟角”了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这是由于，白茶陈化进程是布满了不肯定性的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
不但需要优良的质料根柢，更需要经心的养护未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
之前熟悉的一位福鼎老茶人，从2015年起头存茶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
那时收了快要500斤的寿眉新茶，寄存在自建的仓库里面未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
前段时候听他提起，说由于仓储和转化题目，消耗了很多茶叶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
终极留下来，真正能脱手的老茶，只剩下不到150斤未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

这意味着，白茶存储的消耗率是极高的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
存下来的每一斤茶叶，都凝聚着时候和本钱未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
再看看市场行情，翻开正规茶企的店肆未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
2012年的正宗福鼎寿眉饼，350克每饼的价格就在500元以上未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
品格上乘的更不必说，千元以上都是常态未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而那些10元一饼的13年陈老寿眉，商家几近没有益润空间未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
那这13年的本钱呢？难道这些商家都是慈善家？
这么明显的圈套，可恰恰还有很多茶友上当被骗未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
可见低价的消耗心理克服了明智，但与其喝这样的劣质茶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
实在，还不如喝白开水来得更健康一些未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

《3》
老白茶的代价，源于优异的质料未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
正宗的优良寿眉，质料多来自太姥山等焦点产区的高山茶园未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这里阔别净化，土壤肥沃，茶树吸收日月精华未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
长出的墨绿内质饱满，富含氨基酸、茶多酚等营养物资未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而这些，正是老茶陈化的根本未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
但10元一饼的“寿眉饼”，绝不成能用这样的优良质料未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
它们的质料大多来自偏僻的低海拔地域未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
甚至靠近公路、农田的“边角茶园”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这些茶树持久吸收汽车尾气，农田里的农药残留和灰尘杂质未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

长出的墨绿不但内质淡薄，冲泡后滋味寡淡未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
还能够带有土壤味、杂味等异味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
更有甚者，商家会收买一些其他茶厂淘汰下来的茶梗、碎叶、老叶等边角料未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这些“下脚料”自己没有任何品饮代价未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
但却被商家压制成饼，伪装成老茶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这些茶冲泡后，汤色混浊，喝起来满口杂味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
底子不是茶的味道，更像是在喝一堆晒干的树叶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这些质料品格自己就差，不但喝起来口感糟糕，持久饮用还能够影响身材健康未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
究竟，茶叶是进口的工具，质料的卫生战争安是底线未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而低价茶饼，在这方面是完全没有任何保障的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

《4》
优良老白茶的诞生，一样也离不开精湛的传统工艺未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
正宗寿眉工艺极简，采用萎凋加烘干的形式未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
茶叶采摘后，要在透风阴凉的萎凋槽上自然晾晒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
让水份缓慢蒸发，同时激起茶叶的内在香气未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而这个进程急不得，凡是要24小时以上，碰到阴雨天还要耽误时候未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
萎凋以后的烘干环节，更是考验制茶师的功力未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
既要保证茶叶枯燥度达标，又要避免高温破坏茶叶的内质未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这样的工艺不但耗时耗力，还需要专业的装备和技术未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
野生本钱和时候本钱都很高，这些都是要算到本钱里的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
一切10元一饼的“寿眉饼”，底子不成能用这样的工艺未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

为了节省本钱，商家会采用“暴晒+高温烘干”的速成方式未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
把茶叶间接放在太阳下暴晒，让水份快速蒸发未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
同时加速叶绿素褐变，让茶叶看起来色彩暗沉，像老茶的样子未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
以后再用高温烘干，进一步做旧光彩未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这类粗糙的工艺，会完全破坏茶叶的品格未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
暴晒会让茶叶中的芳香物资大量氧化，致使香气亏弱未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
高温烘干会让茶叶落空活性，底子没法自然陈化未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这样的茶，冲泡后没有自然的香气，滋味淡薄寡淡未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
有的还会带有焦味、闷味，完全落空了白茶应有的风味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

《5》
老白茶“越陈越香”的焦点，还在于杰出的仓储未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
专业的茶企城市建有标准的存茶仓库，装备除湿机、空调、温湿度监控装备未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
保证仓库内恒温恒湿（温度控制在25℃左右，湿度控制在45%以下）未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
还要透风透气、无杂味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这样才能让茶叶在光阴中缓慢转化，构成怪异的陈香、药香、枣香未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而这样的仓储，本钱并不低未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
建造或租借仓库需要用度，抽湿机、空调的电费和保护费是持久支出未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
还要聘请专门的治理职员定期检查、翻仓未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而这些用度，城市分摊到每一斤老茶上未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

反观10元一饼的“13年陈寿眉”，底子不成能有这样的仓储条件未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
商家为了节省本钱，常常会把茶叶堆放在阴晦、湿润的角落未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这些地方温湿度不稳定，透风不良未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
很轻易滋生霉菌、发生异味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
不但不能自然陈化，还能够变质发霉，带有各类不良气味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
实在的老白茶，经过13年的自然陈化未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
茶汤照旧清澈透亮，滋味醇厚顺滑，带有自然的陈香和枣香未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而仓储不妥的“假老茶”，汤色混浊暗沉，香气刺鼻，滋味寡淡未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
持久饮用的话，会对肝脏等器官形成侵害，风险身材健康未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

《6》
老白茶的代价，历来不是靠低价就能买到的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
它是产地、工艺、仓储和时候的配合结晶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
10元一饼的13年陈寿眉饼，看似是捡漏，实则是圈套未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
它用子虚的年份、劣质的质料、粗糙的工艺、缺失的仓储，欺骗着消耗者未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
秋冬煮茶，图的是一份舒服和健康未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
与其花10块钱买一饼喝了伤身材的假老茶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
不如挑选一款年份实在、质料优良的新寿眉或3-5年的中期茶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
虽然价格稍高，但喝得安心、舒心未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
品茗的本质是品味自然的奉送，感受光阴的沉淀未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
而不是为了追求“老茶”的噱头，自觉跟风采办低价茶未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出书白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写跨越5000多篇原创文章未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。