吃大龙虾不如吃它，1只10元左右，加蒜蓉蒸一蒸，肉质鲜美又Q弹

[db:作者]

来历：饭小柒
免责声明：图文源于收集，版权归原作者一切，若侵权请联系小编删除，文章内容不代表平台概念未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
吃小龙虾的季节已经过了，可是虾的品种很多，不吃小龙虾，还有很多种虾可以挑选未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。市场上常见的虾，比如罗氏虾、对虾、黑虎虾等，这个些都是个头和小龙虾差不多，价格也差不多的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。可是虾肉都要加倍饱满、鲜美、好吃未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

天天早上都要去逛菜市场买菜，偶然辰菜市场会有这类新鲜的黑虎虾，个头很是大，比普通的对虾要大一倍以上未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。原本以为价格会比力贵，明天买了5只，称了一下大要45元，算下来均匀一只10元左右未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。不外这个价格，真的比吃大龙虾划算多了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

黑虎虾首要产自于东南亚地域海域，野生价格比力贵，可是养殖的黑虎虾，价格相对廉价未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。黑虎虾个头大，色彩深黑色，和普通对虾区分较大未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。而且黑虎虾的虾青素含量比普通对虾高约20%，有着“虾中王品”之称”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
下面分享一个黑虎虾的美味做法，加蒜蓉蒸一蒸就很美味，它的虾肉肉质很是紧实Q弹，味道很是鲜美未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

【本日食谱】：蒜蓉黑虎虾
【食材、调料】：黑虎虾5只、龙口粉丝1个、蒜蓉酱、味极鲜酱油、盐、料酒、小葱未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
【烹饪步调】：

1、首先将黑虎虾处置清洁，虾须和须脚都剪掉未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。由于个头比力大，所以间接将黑虎虾一分为二，从中心切两半未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

2、龙口粉丝提早用温水泡发，然后铺在盘子底部，接着将处置好的黑虎虾摆放在粉丝上，接着再撒些盐，淋入一些料酒去腥未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

3、接着预备一瓶蒜蓉酱，将蒜蓉酱浇在虾肉上面，喜好蒜蓉的可以多加一点未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。然后再上锅蒸未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

4、锅中烧开水，上锅后盖上盖子，蒸6-8分钟便可以了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

5、虾肉蒸熟以后，淋入一些味极鲜酱油，可以用热水稀释一下，否则会咸了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。最初再烧热食用油，再撒入葱花，激起葱香味，然后淋在黑虎虾上面即可未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。葱油淋上去，香味就出来了，蒜蓉蒸的黑虎虾，味道鲜美，口感紧实又Q弹，比白灼更香未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。