蒜蓉粉丝虾

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蒜蓉粉丝虾！有手就会！
预备：
粉丝、大虾、蒜末、剁椒
方式：
虾洗淨去头、去壳去虾线、开背
加适当海盐黑胡椒、生粉、油抓匀
粉丝用温水泡软，沥干水份
加适当蚝油、油拌匀
酱汁：
2勺酱油+半勺蚝油，搅拌均匀备用
热锅下油，把虾煎熟盛出备用
爆香蒜末和剁椒，放入粉丝炒软
虾仁回锅翻炒均匀，倒入酱汁翻炒
收汁，撒入葱花即可出锅
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