“京韵中轴”“散装江苏十三太保”……今年月饼市场是懂“蹭”热门的

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中国商报（记者 周子荑 王怡菲）随着中秋佳节脚步渐近未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼市场迎来销售旺季。克日未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，中国商报记者访问北京市多个大型超市发现未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，满目琳琅的月饼已上市未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，稳稳占据卖场中心位置未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，吸引着众多消耗者。
今年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼市场在口胃丰富性、低糖健康趋向及环保包装方面均显现出新的风尚未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，各大品牌对产物停止了创新升级未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，也满足了消耗者对美味与健康的“双追求”。

在北京市内一家商超内未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，消耗者正选购心仪的月饼礼盒 （中国商报记者 王怡菲/摄）
市场敏捷升温未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，口胃加倍丰富
添福映月、都城颂福、锦彩福礼、天有七星相伴月、皓彩清辉……在北京稻香村一个线下摊位未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，记者看到未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，林林总总的中秋月饼礼盒被摆在货架上未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，礼盒相关的宣传单上具体先容着月饼的克重及口胃未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，供来往的消耗者挑选。

消耗者正在挑选北京稻香村的中秋礼盒。（中国商报记者 王怡菲/摄）
在今年的月饼市场上未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，传统口胃如五仁、豆沙、莲蓉等仍然是市场的支流未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，但创新口胃的出现也为消耗者带来了多元化的挑选。
其中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，北京稻香村以京式月饼为代表产物未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，既有口感踏实的提浆月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，也有酥香绵软的翻毛月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，还有典范的自来红与自来白。今年中秋前夜未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，北京稻香村推出多达16款分歧口胃的散售月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，品种丰富。
9月26日未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，北京稻香村相关负责人对中国商报记者暗示：“停止今朝未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼产物销售额已完成总计划量的80%未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，估计本周将正式进入销售高峰未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，现烤月饼周销量环比翻倍。随着国庆中秋假期的邻近未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，估计这两天的销售还会有所增加。”
三只松鼠在口胃创新上一样竭尽尽力。“今年中秋未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，我们共自立研发了约20款口胃月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，聚焦广式、港式、滇式三大支流门户。”三只松鼠相关负责人对中国商报记者暗示未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，公司不但推出了低糖红豆蛋黄月饼、低糖龙井蛋黄月饼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，还推出了紫薯栗子芝士月饼、樱花白桃月饼、坚果云腿月饼、榴莲冰皮月饼等系列产物。
上述相关负责人进一步暗示未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，停止9月25日未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，公司月饼线上线下全渠道累计销售额已破亿元未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，各渠道均实现分歧水平增加未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，其中线下分销、短视频电商渠道销售额同比增加均超100%。值得一提的是未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，涵盖自立研发口胃的月饼礼盒在全渠道的销量跨越420万盒。
低糖健康趋向明显未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，表面融入丰富文化元素
现在未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼的口胃创新成为各大品牌合作的焦点。随着消耗者健康认识的增强未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，健康、低糖已成为今年月饼市场的一大趋向。据京东公布的数据未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，在今年的月饼市场中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，成份健康是影响消耗者采办决议的关键身分未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，有73%的消耗者明白关注“成份健康”。此外未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，低糖、无增加类产物的销量显现明显增加态势。
为满足这一市场需求未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，各大品牌也纷纷推出低糖月饼产物。苏州稻香村相关负责人对中国商报记者暗示未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，今年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，公司加大了低糖健康范例月饼的上新数目未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，包括推出“药食同源”理念的月饼等。三只松鼠也将合适健康化趋向的“低糖配方”作为营销的亮点。

“糖醇五仁”等控糖月饼成为市场趋向。（中国商报记者 王怡菲/摄）
值得一提的是未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼在外型、礼盒等表面设想上也融入了丰富的文化元素。例如未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，吴裕泰与中国国家博物馆旗下品牌国博美馔展开五度合作未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，打造了融合传统茶文化与国宝元素的茶月饼礼盒；在月饼外型上未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，也以古笔墨为灵感未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，精选“吉”字在甲骨文、金文、简帛、小篆、隶书、楷书等六种字形中的演变进程未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，将汉字与文物之美融入月饼纹饰。
“今年未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，北京稻香村也在深入挖掘京韵文化内在。”北京稻香村相关负责人称未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，该企业推出“京韵中轴”礼盒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，将北京中轴线描画进月饼礼盒中。礼盒的上方绘有圆月未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月光下映照出永定门、钟鼓楼等中轴线地标修建的秋天美景未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，并搭配银杏、琉璃瓦等元素未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，展现出古都文脉与中秋佳节的两重美景。
紧跟热门话题未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，苏州稻香村借重火遍全网的“苏超”推出了“散装江苏十三太保”足球主题的月饼礼盒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，将江苏13座城市的特点文化元素融入月饼外型未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，并成为其文创开辟的一大亮点。
针对今年月饼市场的整体趋向未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，深圳中为智研征询有限公司研讨员陈迪来向中国商报记者先容未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，一是消耗者的挑选加倍理性未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，斟酌身分加倍周全未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，产物品种加倍丰富多样；二是销售渠道加倍多元未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，而且慢慢转移到电商、新媒体等渠道未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，比方微信私域、抖音、小红书等；三是营销加倍精准、内容加倍丰富未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，比方短视频营销、IP营销、明星带货、主题活动联名。
停止“过度包装”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，回归传统文化本质
为落实《关于停止“天价”月饼、促停止业健康成长的通告》要求未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，鞭策月饼回归公共消耗品属性未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，近期未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，国家成长鼎新委、产业和信息化部、商务部、市场监管总局等四部分专题研讨做好停止“天价”月饼工作。
与此同时未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，多地市场监管部分也发文限制月饼过度包装。在政策的引领下未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，今年月饼包装显现繁复、适用的趋向。
北京稻香村上述相关负责人流露未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，公司今年推出的月饼礼盒大多为可回出操纵的纸盒或铁盒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，而礼盒层数也是三层之内的设想未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，同时经过调剂内配未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，紧缩包装空地未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，让月饼礼盒加倍“务实”。此前未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，公司还曾面向全社会举行过“礼盒环保革新大赛”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，呼吁大师不要将礼盒间接烧毁。
吴裕泰的茶月饼礼盒在包装设想上也表现了环保理念未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，该盒盖设想成灯笼款式未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，消耗者在品味完月饼后未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，可将其包装组装成纸灯笼未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，在为节日空气增加童趣和温馨的同时未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，实现包装的“二次操纵”。三只松鼠也暗示：“我们的月饼包装均合适国家对月饼礼盒空地率的要求。”
陈迪来以为未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，现在未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼的高端与否不再经过包装几多来表现。作为传统食品未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，月饼自己的品格更受消耗者关注。此外未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，消耗者更偏向于挑选合适本身爱好的月饼产物未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，以满足本身的差别化需求。