公婆来了，午时做了一桌菜，荤素搭配健康美味，老人小孩吃得高兴

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明天是国庆小长假第一天，外出旅游的，回故乡的统统都动身了，所以明天路上比力堵，上午公婆开车从户县过来，午时我在家做了一大桌菜，大师一路吃团圆饭，这也是端午节事后的第一个团圆饭，主如果老公端午节后就出差了，直到国庆节前才回家未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

担忧明天早上买菜时候来不及，所以昨全国午去钱大妈买了午时需要用的菜，早上只是下楼买了嫩豆腐、黄瓜和西葫芦，从11点起头就进入厨房停止锅碗瓢盆交响曲，由因而我一小我做饭，所以明天的午饭有点晚，1点才开饭未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

我们一家四口再加上公公婆婆，总共6口人吃饭，午饭预备了8道家常菜，有荤有素，有凉有热，大师一边吃饭一边聊天，简单又温馨未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。明天的战役力还不错，除了香肠没有吃完，其他菜全数吃光了，一路来看看我们的午饭怎样样吧！

第一道菜：鹌鹑蛋炖红烧肉用砂锅炖的，肥而不腻，瘦而不柴，进口即化，老人小孩都爱吃，这道菜是最早光盘的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

五花肉洗净冷水下锅，加入葱姜料酒去腥，焯水后洗净切麻将块，切好的五花肉放入油锅中煸炒，炒出肥肉里的油脂，这也是五花肉肥而不腻的窍门，炒至五花肉微微发黄加入葱姜大料，炒出香味后加入适当开水，加入食盐、冰糖、生抽、老抽调味上色，大火烧开后转入砂锅炖30分钟，加入提早剥好的鹌鹑蛋继续炖10分钟，最初再大火收汁即可未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
第二道菜：凉拌黄瓜凉拌黄瓜响亮爽口，爸爸们的最爱的下酒席未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

黄瓜用食盐搓洗清洁，放在案板上用刀背拍扁，斜切段后加入食盐腌制10分钟，倒掉杀出的水份，加入葱花、生抽、陈醋、香油调味，搅拌均匀后即可装入盘中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
第三道菜：椒麻鸡椒麻鸡从熟食店买的，肉质鲜嫩，麻辣鲜香，越吃越好吃未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

椒麻鸡是从熟食店买的，拿回家倒入盘中，放入开水锅蒸10分钟，麻辣鲜香，超级好吃，唯一的弱点就是明天买的鸡稍微有点硬，肉不够烂糊未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
第四道菜：麻婆豆腐豆腐滑嫩，麻辣鲜香，巨下饭、巨好吃未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

豆腐洗净切1厘米左右的方块，放入开水锅中焯水可以有用去除豆腥味，牛肉洗净剁成肉沫，热锅凉油，油热放入肉沫，炒至肉沫变色后加入郫县豆瓣酱，炒出红油后加入适当清水，加入食盐、十三香、生抽、蚝油调味，大火烧开后放入豆腐，煮至入味后加入水淀粉勾芡，出锅前加入花椒粉和蒜苗，翻炒均匀即可起锅装盘未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
第五道菜：辣炒牛肉明天的牛肉炒的稍微有点失利，牛肉没有腌好，肉不够嫩，不外味道还是很不错滴！

牛肉洗净后切薄片，加入葱姜、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、淀粉，用手抓拌均匀后加入食用油锁住水份，洋葱、红辣椒洗净切细丝，热锅凉油，油热放入腌好的牛肉滑散，炒至牛肉变色后盛出备用，洋葱、红辣椒倒入锅中翻炒，炒至断生后加入牛肉、葱段合炒，翻炒均匀加入食盐、十三香调味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
第六道菜：西葫芦炒西红柿西葫芦搭配西红柿一路炒，脆嫩爽口，酸酸甜甜的，开胃又下饭未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

西葫芦用食盐搓洗清洁，切掉两头抛弃不要，把西葫芦一切为二，取出里面的瓤不要，西葫芦切成薄片，西红柿剥皮切丁，热锅凉油，油热放入葱花爆香，接着放入西葫芦和西红柿大火快速翻炒，出锅前加入食盐、十三香调味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
第七道菜：麻辣香肠客岁冬季灌的香肠，麻麻辣辣，不用蘸料汁也好吃，超级下饭未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

香肠洗净冷水下锅，大火烧开后转小火继续煮20分钟，捞出晾至不烫手时斜切片，全数切好后装入盘中即可未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
第八道菜：蒜蓉空心菜空心菜色彩翠绿，蒜香浓郁，开胃又下饭未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

空心菜用淡盐水浸泡15分钟，泡好后用活动的清水冲洗清洁，沥干水份后切段备用，杆和叶子分隔，热锅凉油，油热放入蒜末爆香，接着放入空心菜杆，炒至断生后加入叶子合炒，出锅前加入食盐、十三香调味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

午饭自己在家做，清洁卫生，经济又实惠，家人吃得更舒心，最美味、最可口的永久都是家常菜未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。