蒜泥白肉的家常具体做法……

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有一次，我们去龙岗区的一个黉舍听课，在他们黉舍的食堂里吃了一道很是美味的蒜泥白肉，明天我就把做法分享给大师未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

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预备材料

- 主料：五花肉 300克
- 配料：黄瓜 1根，大蒜 10瓣，姜 3片，葱 1段
- 调料：生抽 2勺，香醋 1勺，白糖 半勺，盐 少许，香油 1勺，辣椒油 1勺，凉白开 2勺

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建造步调
1. 处置五花肉
把五花肉冷水下锅，放入姜片和葱段未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。大火烧开后撇去浮沫，转小火煮15-20分钟未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

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用筷子能轻松戳透肉就说明熟了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。捞出后用温水冲洗一下，然后放入冰箱冷藏15分钟，这样切片会更整洁未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
2. 预备配菜
黄瓜洗净，用刀拍扁后切成小块，铺在盘子底部备用未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

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3. 调灵魂蒜汁
这是最关键的一步未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。把大蒜捣成蒜泥，放入碗中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
依次加入生抽、香醋、白糖、盐、香油和辣椒油，再倒入凉白开搅拌均匀未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

图片来历于收集尝一下味道，按照自己口胃微调未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
4. 切片装盘
从冰箱取出五花肉，切成薄薄的肉片，均匀地铺在黄瓜上面未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

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5. 淋汁享用
最初，把调好的蒜汁均匀地淋在肉片上，便可以开吃啦！



小贴士：煮肉的汤不要倒掉，撇去浮油后可以用来做个青菜汤，很鲜美的未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。