空心菜这样炒，太喜好了，家人都夸比肉还香，快过季了抓紧吃

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来历：饭小柒
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空心菜一向是我家餐桌上不成缺少的蔬菜，每到空心菜的季节，三天两头就要吃一回未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。只不外，家人都说空心菜吃欠好，所以想吃又不敢多吃未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

空心菜是夏日的应季蔬菜，它喜好发展在高温天，还有水多的地方未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。所以，入秋以后，天气变冷，又变得枯燥，空心菜也就要过季了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这几天，天气忽然变凉快了，所以吃空心菜的季节也快过了，喜好的话要抓紧吃了，严寒的秋冬季节，不合适吃空心菜，也很难买到未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

分享一个空心菜很是好吃的做法，大师不要只会清炒了，空心菜这样炒，家人都夸比肉还香，太喜好了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这个做法还是故乡一个夜消店里学会的，之前每次回故乡城市去吃一回未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。可是这两年，再也不想去吃了，由于店家心太狠了，涨价得太利害了，一盘炒空心菜就要25块钱，间接赚我们20块钱未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。我算了一下，假如不算店租和人力本钱，这道菜的本钱就是空心菜，空心菜很是廉价，2块钱就能买一大把~

炒这道空心菜的技能也很简单，就是把它当肉炒！下面一路来看看具体做法吧~
【本日食谱】：炒空心菜
【食材】：空心菜、猪肉沫、蒜末、干辣椒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
【调料】：酱油、醋、料酒、蚝油、白糖、盐、味精、猪油未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
【步调】：

1、将空心菜洗净切段，然后沥干水份备用未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

2、多点猪肉沫，再切点蒜末，剪点辣椒段备用未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

3、锅烧热，加一勺猪油加热融化，然后放入猪肉沫，煸炒至猪肉末变色未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。然后再加蒜末和干辣椒段炒香未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

4、连结大火，放入空心菜，同时加入一勺盐，快速大火爆炒，炒至空心菜断生未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

5、然后淋入一勺料酒和一勺醋，再加一勺酱油和一勺蚝油，最初加盐、味精和白糖调味，将其翻炒均匀，便可以出锅了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。空心菜这样炒，酸酸辣辣的，出格开胃，出格好吃下饭未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。就把空心菜当肉一样炒，各类调料增加，炒起来自然好吃未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。