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十一长假5家集会,鸡鸭鱼肉配海鲜,吃得好玩得欢,网友:像坐席

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论坛元老

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发表于 2025-10-6 17:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
十一小长假的第一次活动是我们5家相聚未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
斟酌到此次的家庭集会生齿比力多,有老人还有孩子,大师决议找个大点的民宿,能让大人孩子都玩得开的那种未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。至于吃饭,就大师齐脱手,能者多劳未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

没出北京,六环外的地界,自驾开车2个小时也到了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
在家都提早预备好了食材,一些费时候的菜,比如麻辣羊蝎子、烧肘子、炖牛肉都在头一天早晨做好了,一大早离批发市场近的去采购了羊肉串、梭子蟹、皮皮虾、大虾、蔬菜水果、饮料酒水未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
到地刚刚发现没买孩子们的零食,幸亏人多故意细的,早就提早备好了未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。随着大师陆连续续的到来,好吃的越来越多,原本预备的十几道菜,又多了好几个熟食未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。

掌勺的、打动手的在厨房里紧忙着,负责烧烤的也不含糊,很快里面的烤串味儿就猛往鼻子里钻未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。屋里屋外孩子们跑跑闹闹着,练歌房里歌声围绕着,大厅里一片欢声笑语未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这一刻,日子瞬间有了双倍的热烈,一切美好都揣进了我们的假期里!

大师齐脱手,饭菜上桌也快,也不晓得几多个菜了,一个很大的长桌子,从这头摆到了那头:烧大肘子+炖羊蝎子+清蒸梭子蟹+清蒸大虾皮皮虾+水煮肉+啤酒鸭+南瓜炖豆角+拌豆腐+拌土豆丝+腐竹拌藕片+拌拉皮+西红柿炖牛腩+小鸡炖蘑菇等,还有烤大腰子,烤羊肉串,烤鸡翅,烤肠等,及几个熟食未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
主食也预备了好几样:米饭,拌凉皮,烧饼,馒头,大饼,炸糕未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
这一大桌子,小二十口人恰好坐满,大快朵颐,有荤有素,大人孩子口胃全都照顾到未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。朋友们高兴地说:“菜太多了,每样吃上几口就饱了!”网友也纷纷夸奖饭菜丰厚,还有的还说:“这也太丰厚了吧,像坐席,看得直流口水!”

清蒸梭子蟹未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。金秋送爽,丹桂飘香,十一小长假正是吃蟹的好时辰,出格肥美未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。起早去买的梭子蟹,个大还活跃未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
【清蒸梭子蟹】的做法:
1,需要预备的食材:梭子蟹30只,料酒,清水
2,把梭子蟹洗擦清洁未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。量大个头也大,高低屉的大蒸锅两次才蒸完
3,蒸锅里加够水,大火烧开,滴入一些料酒,屉上铺几片生姜,梭子蟹肚皮朝上码好,盖上盖子大火蒸13分钟,关火焖3分钟
4,调个蘸汁:姜末+1勺糖+2勺米醋,搅匀即为糖醋汁

南瓜炖豆角未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。金秋的面南瓜+面豆角,成了饭桌上的抢手菜未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
【南瓜炖豆角】的做法:
1,需要预备的食材:板栗南瓜,油豆角,带皮肥瘦猪肉
2,把南瓜洗净去瓤,剁成块;豆角择洗清洁;猪肉切片
3,炒锅里加动物油,放肉片炒至发白,放葱姜炒至肉吐油,放料酒炒去腥味,加酱油炒上色彩
4,加入2碗清水,加盐调味,铺上豆角,再铺上南瓜,不要搅动,盖上锅盖炖十几分钟
5,南瓜用筷子一扎就透的时辰,加入蒜末拌匀,出锅

啤酒鸭,百吃不厌的味道,典范菜未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
【啤酒鸭】的做法:
1,需要预备的食材:鸭腿5个,啤酒1大罐
2,鸭腿剁成块,洗去血水,焯水后捞出来控水
3,炒锅里加动物油,放葱姜、八角、桂皮炒香,加入郫县豆瓣酱炒出红油
4,倒入鸭块炒香,倒入啤酒,再加入没过鸭块的清水,加盐、酱油、料酒,再炖40分钟
5,加入辣椒段少许,炒一炒即可出锅

拌拉皮,北方人比力钟爱的菜,开胃又下酒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。
【凉拌大拉皮】的做法:
1,需要预备的食材:大拉皮3袋,黄瓜,香菜,瘦肉
2,把瘦肉切丝,炒锅里加半小碗动物油,放干辣椒段和多些姜末炒香,倒入肉丝炒熟
3,加入老抽炒上色,关火,倒入碗里凉透待用
4,把黄瓜洗净切丝入盆,香菜切成段入盆,拉皮冲洗后入盆,倒入炒好的肉丝料,加入盐、米醋、生抽、多一些蒜末、味精、鸡精,拌匀装盘
大师吃到很晚才竣事,精神头仍然实足,没睡意未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这边打麻将,何处玩纸牌,孩子们也打起了游戏,喜好唱歌的更是成了麦霸未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程。这个假期真好,吃得好玩得欢,太纵情了!
#十一假期美食日志##秋天生活打卡季#

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