肉丸汤好吃有窍门，大厨教我饭馆不外传秘诀，鲜香弹牙，酸甜飘香

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哈喽大师好，我是小玉，明天我们来做《山药西红柿肉丸汤》

大虾开背去皮

剁碎

山药剁碎

放碗中，加食盐、胡椒粉、蛋清、淀粉

搅拌上劲

起锅烧油，下西红柿炒香

加水

虎口汆丸子

水开下丸子

加食盐

鸡精、青菜

搅拌均匀

即可开吃，舒服