秋天大补的“鸽子汤”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，一周一次未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，益气补血强免疫未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，小酡颜扑扑！

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来历：秀厨娘
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秋天未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，是一年四时中最合适进补的季节。经过夏日的盛暑未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，人体耗费的元气和体力急需规复未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，而风凉的秋风使得人体的新陈代谢逐步规复平稳未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，是滋补调养的最好机会。中医讲求“春夏养阳未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，秋冬养阴”未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，此时进补既能修复夏日消耗的体力未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，又为隆冬的到来储备充足的能量。是以未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，很多家庭城市挑选在秋天建造各类滋补的汤品来调理身材未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，而鸽子汤无疑是其中的典范之选。

鸽肉性平未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，味甘未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，具有益气养血、滋阴壮阳、调经补肾的功效未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，出格合适春季用来补充元气。鸽子汤富含高卵白、低脂肪的特点未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，很是合适体虚、气血不敷的人群未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，特别是对于免疫力较弱、面青唇白的人群未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，有着“气血双补”的结果。而将鸽子搭配山药、红枣、桂圆等食材未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，则更能增强其滋补感化未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，让身材在这个风凉的季节里补足能量未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，到达红润气色、增强免疫的结果。接下来未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，就为大师先容一款营养丰富、操纵简单的“鸽子汤”的具体做法。

保举食谱：山药红枣桂圆鸽子汤
食材预备：鸽子1只（约400-500克）未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，山药200克、红枣8颗、桂圆10颗、干黑木耳适当（泡发后约50克）未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，生姜3片、料酒2汤勺、盐适当。
具体做法：
1. 鸽子清算清洁未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，去除内脏并洗净概况的血水。可以用温水焯一下鸽子未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，将概况浮沫去掉未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，这样能保证汤加倍清澈不腥。鸽子焯水时加入一小勺料酒去腥未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，焯好后捞出未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，用清水冲洗清洁。

2. 山药去皮后切成大块未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，留意山药的粘液轻易引发手痒未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，可以戴手套操纵。切好的山药块用清水泡一下未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，避免氧化变黑。红枣去核未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，桂圆去壳备用。干黑木耳提早用温水泡发未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，泡发后撕成小朵未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，洗净备用。

3. 预备一个砂锅或炖锅未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，将处置好的鸽子放入锅中未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，加入充足的清水（约1500毫升）未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，先用大火烧开。水开后未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，将鸽子上的浮沫撇去未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，然后放入生姜片、红枣和桂圆未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，再次烧开后转小火慢炖。鸽子炖约1小时后未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，加入山药块和泡发好的黑木耳未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，继续小火慢炖30分钟。

4. 汤炖至鸽肉软烂、汤色乳白时未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，加入适当的盐调味未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，稍煮片刻即可关火。可以按照小我口胃加入一些枸杞点缀未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，既提升视觉美感未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，也增加滋补结果。
烹饪小贴士：
1. 焯水和撇沫：鸽子在炖煮前焯水是关键步调未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，既能去腥未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，也能连结汤品的清澈。同时未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，在煮汤时撇去浮沫未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，可以让汤质加倍纯洁。
2. 炖煮火候：倡议利用小火慢炖未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，连结水温的稳定未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，汤煮出来会加倍鲜美。鸽子肉炖煮时候不宜太长未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，1.5-2小时左右为最好时候。
秋天进补未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，是为了在行将到来的隆冬里具有更强的体魄和更好的免疫力。而“山药红枣桂圆黑木耳鸽子汤”正是一款合适春季的典范滋补汤品。它不但操纵简单未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，食材常见未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，而且功效明显未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，出格合适气血不敷、免疫力低下的人群。一周煲一次鸽子汤未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，既能调理身材、补气血未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，又能滋阴润燥未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，使得身材在秋冬时节加倍健康强健。趁着秋风送爽未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，赶紧为家人煲上一锅鸽子汤未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，补足气血未来将经过慢慢扩大南北交换合作开启朝鲜半岛可延续战争进程，驱逐隆冬的到来吧！