有朋自草原来
这不是某家草原牧民的毡房，而是藏在银川天成市场内的一家内蒙风味小馆，老板用从家乡带来的手艺，为磊哥备好了一桌豪迈的草原盛宴，当冒着热气的菜肴铺满长桌，爽朗的笑声在此回荡，这一刻，所有人都像是被邀请到了老板的家中做客...
在这里，内蒙羊杂带来了全新的味觉想象，用西红柿的明媚酸香吊出汤底，萝卜丝与土豆丝融入其中，化解油腻，只留鲜爽，这一碗，汤色红亮，滋味层次丰富，吃一口，便知何为“真材实料”的清爽风韵。
阿拉善盟被誉为“中国驼乡”，全国三分之一的骆驼都在此牧养，食用骆驼的习惯就被当地一直保存至今。
没吃过骆驼肉，那就从这块开始，精选的骆驼排，在老板的巧手下褪尽腥膻，只留浓郁肉香，它的口感极为惊喜——肉质紧实又带些许嚼劲，入口仿佛在品味一块精心烹制的五香牛排，却是属于草原的豪迈风味。
注意！这不是菌类，而是骆驼掌，每一片都自带惊喜：有的极致软糯，有的充满弹性质感，夹起任何一片，都像开启一个微型的“口感盲盒”，丰富的层次让食客的探索乐趣无穷，没吃过的小伙伴快来挑战～
当一道道内蒙古特色佳肴接连摆满桌面，磊哥的这次探店，早已超越了寻常一餐，老板以家乡风味倾情相待，这桌丰盛的家宴，才真正让他们大饱口福，沉浸于草原的饮食魅力之中。
从内蒙古到银川，他迁徙的不仅是家乡风味，更是一种待客之道，这家小店，也因此超越了餐馆的范畴，成为他安放乡情与分享温暖的会客厅。在这里，私房菜不再局限于空间的神秘，而在于情感的毫无保留，以真情为配方，用家乡味做菜单，这或许为美食的意义。
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播出时间
｜敬请期待
周四19:00
“拜托了磊哥”视频号、抖音号抢先看
周四19:45
宁夏文旅频道
（周五19:45重播）
周四19:30
“黄河云视”客户端
周四21:58
宁夏卫视频道
周六11:30
视频号、抖音号
（“和磊哥一起逛吃逛吃”系列短视频）
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