女人别对自己太 “抠”!常吃这 4 样,补充雌激素,气色更棒
#秋日生活打卡季#导语:女人别对自己太 “抠”!常吃这 4 样,补充雌激素,气色更棒
不少女性总在饮食上 “委屈” 自己,买菜挑便宜的,做饭怕浪费食材,却忘了身体需要的营养才是好状态的基础。尤其是雌激素对皮肤和气色影响大,其实不用花大价钱,常吃这些家常美味就有帮助。
木瓜排骨薏米芡实汤
木瓜排骨薏米芡实汤清甜不腻,木瓜软嫩、排骨鲜香,薏米和芡实煮得粉糯。喝上一碗,不仅暖身,还能帮身体补充营养,坚持喝皮肤会更显水润。
食材:排骨、薏米、芡实、木瓜、姜片、盐。
做法:
1.排骨焯水去腥去血沫;薏米、芡实洗净备用。
2.排骨、薏米、芡实、姜片放入锅中,加足量清水,大火烧开转小火煲 30 分钟。
3.加入切块的木瓜,继续煲 30 分钟,最后加盐调味即可。
黄豆炖猪蹄
黄豆炖猪蹄是经典美味,黄豆吸满猪蹄的油脂,软糯入味,猪蹄炖得软烂脱骨,入口即化。满满的胶原蛋白搭配黄豆的植物雌激素,吃着满足,还能让气色更红润。
食材:猪蹄、黄豆、葱姜、料酒、冰糖、盐、葱花。
做法:
1.猪蹄冷水下锅加料酒,煮出浮沫后捞出用温水洗净。
2.把猪蹄、葱姜放入干净锅中,加没过猪蹄 2 指的热水,放 6 勺料酒、冰糖,大火煮开转小火焖煮半小时。
3.加入黄豆,继续盖锅盖小火焖煮一个半小时。
4.开盖加盐调味,撒上葱花即可。
黄芪当归红枣桂圆鸡蛋酒酿汤
黄芪当归红枣桂圆鸡蛋酒酿汤特别适合女生,酒酿的清甜混合着红枣、桂圆的香甜,鸡蛋嫩滑,喝起来暖暖的。补气又滋养,早上喝一碗,一整天都有精神。
食材:鸡蛋、黄芪、当归、红枣、桂圆、红糖、酒酿、枸杞。
做法:
1.鸡蛋煮熟去壳,与黄芪、当归、红枣、桂圆一同放入锅中,加适量清水炖煮。
2.煮至食材出味后,加入红糖搅拌至融化。
3.倒入酒酿稍煮片刻,最后放入枸杞即可出锅。
自制阿胶糕
自制阿胶糕料足实在,阿胶搭配核桃、芝麻、红枣,嚼着香甜有嚼劲。每天吃两块,方便又营养,长期吃能帮身体补气血,气色自然更棒。
食材:阿胶 250 克、黄酒 500 克、核桃 250 克、红枣 250 克、黑芝麻 250 克、枸杞 120 克、冰糖 120 克。
做法:
1.阿胶敲碎,加黄酒浸泡 48 小时至融化,期间多次搅拌。
2.泡好的阿胶倒入锅中,中火烧开后加冰糖,转小火不停搅拌熬制,至阿胶粘稠、提起铲子呈倒三角状。
3.依次加入核桃、红枣、枸杞,每加一种都搅拌均匀。
4.关火倒入黑芝麻搅拌均匀,倒入铺油纸的模具,再铺油纸整理平整。
5.晾凉后脱模切片,装袋密封即可。
结语:
对自己好不用多奢侈,把这些家常美食端上餐桌,比买贵价护肤品更实在。你平时喜欢吃哪一道?可以在评论区分享你的做法~
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