[db:作者] 发表于 2025-11-3 23:20

今天才知道,西凤酒竟然有省外版的?很多酒友都蒙在鼓里!

陕西这个地方,就像一座连接东西的桥梁,位置特殊,气候多样,酒文化也各不相同,但说到酒,西凤酒绝对是陕西白酒的招牌,从民国时期就开始声名远扬,1952年,它还和茅台、泸州老窖、汾酒齐名,成为国家级名酒之一。

今天跟酒友聚餐,聊到白酒时有人说“西凤酒分省内省外版”,我一开始还以为是谣言,特意问了西安的朋友,又查了资料,原来还真有这么回事!
西凤酒为啥还有省外版?
作为1952年首届全国评酒会选出的四大名酒,西凤酒的凤香型口感曾火遍全国,辉煌时一瓶难求,为了兼顾本地老酒友的情怀和省外消费者的口味,西凤酒“因地制宜”这才有了省外版。

省外版的西凤酒有什么特点?
①、口感
省外版绿脖西凤是55度的烈性子,入口带点辛辣,落口却回甘明显,果香味特突出,这是特意保留的凤香特色又减了刺激。
②外观
我们常见的绿脖西凤,红配绿的经典色调,多年来包装一直没变,被酒友们亲切地称为“绿脖西凤”。
③价格
省外版的绿脖西凤标价一般在50元左右,对比同价位光瓶酒,纯粮酿造的品质摆在这儿,属于“闭眼买不亏”的口粮酒。
其实像西凤这样踏实做纯粮的酒厂还有不少,例如黑龙江的北大仓,湖北的白云边,四川的南池翠N9,都是实打实的纯粮好酒。
产自四川邛崃,这里也是北纬30°酿造带上最适合酿酒的地方之一,能在酒界卧虎藏龙的四川成功“出位”,并孕育出网上复购率85%的南池翠酒,除了拥有优越的生态环境之外,少不了独特崖谷气候加持。

背后的酒厂是有着三十多年酿酒历史的老牌国货酒厂,常年为各地产能不足的实力大酒厂提供基酒,两年前,还与五粮液的窖池同批次入选了“金三角名优老窖池群”。
精选五种粮食,固态工艺酿制,基酒还要在陶坛里存够9年,再用15年老酒勾调,开瓶就是浓郁的粮香混着老窖陈香,入口绵甜顺滑,咽下去不呛嗓,尾韵还有淡淡的蜜甜。
关键是价格才百元出头,却能喝出四五百元大牌酒的质感,自饮、待客都有面,网上复购率超85%,足以见得酒友们的认可。
购买省外版西凤需要注意的3个点:
1、真酒的“西凤牌”商标为烫金压凸版,图案和字迹清晰。
2、真酒的瓶盖是铝质的,用机器滚压而成,为扭动式防伪盖,做工精美。
3、虽然是省外版的西凤,但产地一定是陕西省宝鸡市凤翔区。
看完你明白了吗?
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