夜郎古第263轮重阳下沙：行业承压时，品质是最好的回应
10月28日，“重九下沙 酒久传福——夜郎古第263轮重阳下沙暨祈福封藏”大典在夜郎酒谷隆重举行，以一场恪守古法的仪式，宣告了新一年度酿造周期的开启。而在次日（10月29日），中国酱香酒酿酒大师、夜郎古酒业董事长余方强，更以取水官的身份参与了庄严肃穆的乙巳年茅台镇重阳祭水大典。在白酒行业步入调整期的关键节点，这两场活动不仅是酱香文化的传承盛宴，更彰显了夜郎古以“品质坚守”破局的战略定力与市场自信。
逆周期投入：下沙大典里的“品质宣言”
下沙，是酱香酒“12987”工艺的起点，决定着全年基酒的品质基底。现阶段，行业中众多酒企面临库存与价格的双重压力，部分酒企可能选择收缩或降低投入。夜郎古的数十年如一日，在此时更显定力。其庄重如仪的下沙大典，已超越单纯的工艺演示，成为品牌坚守传统、传递酿造初心的年度仪式。这份在行业起伏中始终如一的坚持，为其品质注入了可感知的历史感与信任感。
“越是市场冷静期，越是夯实内功、赢得信任的关键窗口期。”一位现场观礼的客商表示，“夜郎古选择在此时依然举行下沙大典，本身就是向渠道和消费者传递一个强烈信号：无论市场风云如何变幻，其对品质的底线绝不妥协。这是一种典型的逆周期投资，投资的是品牌信誉和长期价值。”
取水官殊荣：对“匠人匠心”的至高认可
余方强担任茅台镇重阳祭水大典取水官，成为此次节点的另一大亮点。这一角色遴选标准严苛，既看重个人酿造技艺造诣，更考量企业对传统酿艺的传承深度——余方强深耕酱香酒领域四十余载，以“一生酿好一坛酒”的信念践行工匠精神，此次获选既是行业对其个人专业声誉的认可，更是对夜郎古长期恪守古法的肯定。在品质成为核心竞争力的行业下半场，这份认可为夜郎古增添了重要的信任背书。
市场战略明晰：聚焦核心省份，打造共赢样板
品质是根基，而清晰的市场策略则是将品质价值有效传递、实现市场突破的关键。复星酒业合伙人、舍得酒业副总裁、贵州夜郎古酒庄有限公司总裁张萃富在活动期间，系统介绍了夜郎古当前正在强力执行的市场方略：“聚焦资源于四川、河南、广东三大核心省份，通过扶持重点客户，深度耕耘样板市场。”他具体阐释了已在各样板市场推行的四大关键举措：高层挂帅——公司已成立战略指挥部，亲临一线；价格护航——通过顺价体系切实保障渠道利润；圈层突破——对经销商进行分级管理，推动其实现市场裂变；资源聚焦——进行前置性市场投入，确保策略高效执行。张萃富强调：“这套已投入实战的组合拳，正为合作伙伴构建一个稳定、透明且高增长的经营环境。经销商可以放心地与夜郎古合作，共赢未来。”
张萃富
坚守结出硕果：终端动销稳健，品牌韧性凸显
市场的认可，是对坚守最有力的回馈。在行业整体承压的背景下，本年度夜郎古凭借过硬的品质与清晰的产品矩阵，终端表现韧性十足——这源于其2025年全年的扎实布局：
·年初，夜郎古再度携手上海豫园灯会，赋能品牌，实现线下近400万、线上超35亿人次的破圈曝光；
·春糖期间，斩获三项行业权威大奖——“2024年度中国酒业标杆品牌”“2025中国酒业金樽奖年度新品”及“2025价值酱香白酒”，“一城四展”吸引近百名经销商签约，实现品牌与市场的双重突破；
·4月，在陕西旬阳建立2000亩拐枣基地，从源头强化“拐枣入曲”的工艺护城河。
·6月，“寻曲觅音·问鼎夜郎”夜郎古第263轮古法制曲盛典上，AI数智学徒“小夜郎”拜师余方强，生动诠释了传统工艺与创新科技的深度融合；
·中秋前夕，“举杯夜郎古 家国共团圆”主题营销战役精准发力，持续赋能终端、提振市场热度；
·9月，第十四届中国（贵州）国际酒类博览会上，再度斩获佳绩，彰显品牌硬实力。
产品体系层面，夜郎古已实现多层次消费群体覆盖：以“神秘夜郎古”“夜郎古·大师”等产品夯实高端形象，以“夜郎古工匠”“夜郎古·老字号”及“夜郎酱”系列服务大众市场，精准匹配消费分级趋势，全面触达高端宴请、商务礼赠、日常自饮与宴席场景，实现了在复杂市场环境中的稳健动销。
“现在消费者越来越懂酒，也越来越理性。他们愿意为真正的好工艺、好口感买单。”一位华南地区的经销商表示，“夜郎古的酒体风格鲜明，品质稳定，复购率很高。在当前的市场上，能拥有这样一批忠实的消费者，非常难得。”据渠道反馈，夜郎古核心产品今年保持健康动销，部分区域销量同比攀升。
这份“叫好又叫座”的成绩，印证了夜郎古的发展路径：摒弃短期浮躁，回归酿酒本质。通过将资源聚焦于品质提升与工艺传承，从而在激烈的同质化竞争中建立起坚实的品质护城河。
当赤水河因重阳时节而再次被赋予特殊意义，夜郎古通过这场庄严的下沙典礼与取水官殊荣，向行业递交了一份“以品质破局”的答卷。在当前白酒行业从规模扩张转向质量竞争的关键时期，这答卷揭示了一个朴素而坚固的道理：企业的长期价值与市场竞争力，终究要回归到产品品质，落脚于每一杯经得起时间与消费者检验的佳酿。这份对品质的坚持，正是夜郎古穿越行业周期、迈向长远发展的根本底气。
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