感谢村里老奶奶的配方,呼呼大睡,梦都少做了
这段时间公司事情特别多,每天回到家都已经很晚。人累是累,可躺到床上反而睡不着,脑子里还在想白天没处理完的工作。有时候半夜突然醒过来,一看钟才凌晨三四点,之后再想睡就难了。白天起来头总是重重的,做事也没效率,整个人都很疲乏。
周末跟我妈通电话,无意间说到最近睡不好,她告诉我,老家村里有一位八十多岁的老奶奶,以前常用一些简单的食材煮水喝,让我也试试看。
想着材料都很普通,平时也能吃,就打算试一试。我去超市买了干百合、桂圆干,家里本来就有苹果,桑葚干是在干货店称的。
食材:
干百合5克,桂圆干5-8颗,苹果1个,桑葚干10克。
做法:
苹果用清水冲洗干净,不用削皮,对半切开后去掉果核,切成小块。干百合和桑葚干简单冲洗一下,和桂圆干、苹果块一起放进汤锅。加入适量清水,大火烧开后调成小火,慢慢煮30分钟左右,看到汤色变深、食材软糯即可关火。
这汤水煮出来是淡淡的琥珀色,喝起来清甜不腻,苹果和桂圆的香味融在一起,暖暖的一碗下肚,整个人都很放松。我一般晚上看电视的时候慢慢喝,喝完洗漱一下就去睡,感觉舒服很多。
第一次煮的时候整间屋子飘着淡淡的甜香,喝起来很温和,晚上不知不觉就睡得很沉,第二天起来人也清爽很多。
之后我每隔几天就煮一次,睡眠真的踏实多了,梦也少,不再像以前那样容易半夜醒过来。
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