提醒：吃面条时，尽量少加“此物”，很多人都不太在意！
面条，真是国民级美食。早上一碗热汤面暖身子，中午一碗凉面解腻，晚上一碗炸酱面垫肚子，啥时候吃都舒坦。但可能不知道，吃面条时，总爱加的一样东西，其实得悠着点，就是各种现成的调味酱。
现在超市里的调味酱，五花八门，葱油酱、香菇酱、炸酱、牛肉酱……瓶子一拧，挖两勺拌进面条里，确实省事又好吃。
可仔细看看配料表，就会发现，这些酱里藏着，不少“隐形负担”。
1.盐
面条本身是清淡的，但一勺酱里的盐可能就超标了。我邻居王大爷有高血压，总说自己吃得淡，结果去医院检查，医生一看他，天天拌面条用的牛肉酱，就说问题在这儿。
酱里每百克含钠量，快赶上咸菜了，一天三顿这么吃，血压能稳住才怪。
咱们成年人，一天推荐吃盐，不超过5克，有时候两勺酱下去，一天的盐量就超了，长期这么吃，对血管可不是啥好事。
2.油
不管是炸酱还是葱油酱，为了香、为了保质期长，里面都少不了大量油脂。
我妈以前总买那种瓶装葱油酱，说拌面条特香，结果有次倒酱时发现，瓶底沉着厚厚一层油，挖一勺出来都能透光。
这些油脂，大多是饱和脂肪酸，吃多了不仅容易胖，还可能让血脂悄悄升高。
夏天吃凉面时，本来就爱淋点麻酱，再加上调味酱里的油，等于给血管“糊”了层油膜，想想都觉得腻。
3.添加剂
为了让酱口感好、放得久，厂家常会加增稠剂、防腐剂、香精。
这些东西，偶尔吃点没事，但长期跟着面条，天天进肚子，谁也说不准对身体有啥影响。
尤其是家里有孩子的，总觉得调味酱方便，给孩子拌面条省时省力，却不知孩子的肠胃，比大人娇嫩，这些“科技与狠活”，可能会让他们的消化，负担变重。
其实想吃得香又健康，完全可以自己做点简单的调味。
比如把大蒜拍碎，用热油一激，加点生抽、少放点盐，就是碗香喷喷的蒜香面；
或者把西红柿炒出沙，加点青菜煮成汤，浇在面条上，酸甜爽口还开胃。我家现在就很少买，现成酱了，我媳妇总说：“自己做的酱，油盐多少心里有数，吃着踏实。”
当然了，也不是说调味酱，完全不能吃，偶尔图省事，加一点没啥大问题，但别顿顿依赖它。
吃面条的好处，就在于清淡、好消化，别让那些现成的调味酱，把这份健康给“抵消”了。
你以后煮面条时，看看手里的调味酱瓶子，想想里面的油和盐，换成自己现做的简单调料。吃着舒服，身体也少点负担，这面条才能吃得真正舒坦。
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