河东书房·文脉馆举办“手作月饼 悦享团圆”活动
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河东书房·文脉馆举办
“手作月饼 悦享团圆”活动
运城新闻网讯（实习记者 续思颖）10月5日，中秋佳节前夕，一场以“手作月饼 悦享团圆”为主题的手作月饼活动在中心城区河东书房·文脉馆二楼文化体验区温馨上演，20组家庭围坐在长桌旁，经专业人士指导，一起揉面、包馅、压模，孩子的欢笑声与揉捏面粉的沙沙声交织一起。
活动正式开始前，主办方特别设置了中秋文化互动和诗词问答环节。孩子们在家长的陪伴下，兴致勃勃地围坐桌前，眼神中充满了好奇和期待。工作人员精心准备了与中秋节相关的知识问题，孩子们和家长们积极参与，现场气氛热烈。通过这个环节，大家对中秋节的由来、习俗等有了更深入的了解，也为接下来的月饼制作活动增添了浓厚的文化氛围。
随后，专业的烘焙老师开始分步骤教孩子们制作月饼。老师首先示范揉面团，详细讲解了这个步骤的要点，接着展示了如何包馅和使用模具压模。遇到有小孩子跟不上进度，烘焙老师会停下来耐心加以指导，确保每个孩子都能跟上步骤、掌握技巧。
家长们也在旁边积极参与，帮助孩子们做得更加完美。大家一边制作月饼，一边交流互动，现场氛围始终热烈，欢声笑语不断。“妈妈，你看我的月饼是小福袋的。”当一个个造型各异的月饼摆放在盘子里时，仿佛是一件件精美的艺术品。孩子们看着自己的作品，脸上洋溢着笑容。
带着孩子全程参加了活动的王女士表示：“中秋节是我们的传统节日，月饼象征着团圆、和和美美，所以就想着带孩子来体验一下做月饼。这不仅锻炼了孩子的动手能力，还能让她学会独立完成事情。”
来自三年级的小景同学兴奋地说：“我感觉很好玩，而且我学会了做月饼。”对于孩子们来说，这次活动不仅是一次有趣的体验，更是一次学习和成长的机会。
此次活动还特别融入了河东文化元素，从馅料的选用，到皮面颜色的调配，再到“运城博物馆”“关帝庙”“七彩盐湖”等模具的使用，都特别体现了主办方与烘焙专业人员的巧思与匠心。河东书房·文脉馆负责人闫俊霞指出，活动不仅让孩子们在动手实践中培养了对传统文化的兴趣，更通过亲子互动的方式拉近了家庭成员间的距离。通过亲手制作月饼，可以让孩子们更加深入地了解中秋节的由来和习俗，感受传统文化的独特魅力。
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