嗓子发紧必喝！跟风喝了这个“花椒蒸梨”痰消失了，嗓子舒服了！
花椒蒸梨是一道传统食疗甜品，主要以雪梨为主料，搭配上花椒和冰糖蒸制而成的，特别适合秋冬季节受凉后使用。现在这个季节比较干燥，喉咙发紧不舒服的，一定要试试这个花椒蒸梨。
【花椒冰糖蒸梨】
前几天由于天气降温，孩子上学衣服穿少了，他还总喜欢晚上睡觉蹬被子，这可倒好受凉了。孩子说喉咙里总有黏糊糊的东西，每次咳半天，也咳不干净，我让孩子喝了两天梨水，也没见轻。正在犯愁的时候，邻居来了，问孩子嗓子咋了，我把情况告诉了邻居，她告诉了我这个土法子。说是雪梨塞入几颗花椒，放锅里蒸着吃，吃两天就好。
我听了之后照着做了，您还别说，真挺管用！就吃了那么一个蒸梨，孩子说喉咙里黏糊糊的痰一下就顺下去了，舒服了好多。这个方法真的简单的不能再简单了，家里老人，孩子都可以吃，大家可以跟我一步步来，新手一看就会。
食材：
雪梨、冰糖、花椒
做法：
1、首先准备一个雪梨，先用食盐搓洗表面，可以去除表面上的残留物，然后再用清水冲洗干净。接着从梨的顶部1/3处横切一刀，可以用来当“盖子”保留底部作为底座。用勺子或小刀轻松挖出梨核和果肉，注意避免将梨挖漏。
2、将处理好的梨放入碗中，加入20-30粒花椒粒，几块冰糖，倒入适量清水，注意水不要加的过多，蒸的时候水会跑出来。盖上切下来的“梨盖”，可以用牙签固定住以防散开。
3、上锅盖上锅盖，水开后转中火蒸20-30分钟，蒸至梨能用筷子轻轻戳透就行了，出锅放一会儿，不是很烫就可以吃了。
4、吃之前先把牙签去掉，打开梨盖，把里面的花椒全部给它挑出来。大家要是嗓子不舒服，喉咙紧的，不妨试试这个花椒蒸梨。
以后啊，大家嗓子不舒服，嗓子发紧的，嗓子被痰卡得难受的，只要家里有个梨，再搭配上几粒花椒，就吃这么一个蒸梨，就让卡在嗓子里的痰跟着没了，老人，孩子都可以吃。
我们平时炒菜用的花椒可以疏通，吃的水果梨润嗓子，它们两个搭配蒸着吃，化痰最管用。
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