当了30年厨子，最服这10道菜，吃一辈子都不会腻，绝对是天花板！
大家好！这里是燕子小厨房，欢迎大家来到我的小厨房，关注我，每天持续为大家更新美食的制作方法。今天给大家分享10种家常菜，这10种家常菜谱可是花了一周时间跟一位邻居学的。邻居都会认真的告诉我方法和技巧，经过一段时间的学习，终于掌握了做菜的方法和烹饪技巧。
我把这10种菜谱拿出来分享给你们，可以每天换着吃，顿顿不重样，荤素搭配，营养丰富，开胃又解腻，一定要收藏！
一、家常凉拌莲藕片
【食材】
莲藕、干辣椒、花椒、葱段、姜末、蒜片、白醋、香油、盐、白糖
制作步骤如下：
二、家常饭煲豆豉鸡
【食材】
鸡腿、葱段、姜丝、生抽、老抽、红糖、蚝油、适量胡椒粉
制作步骤如下：
三、黄瓜拌油条
【食材】
黄瓜、油条、蒜末、麻酱、生抽、陈醋、白糖、海盐、胡椒粉
制作步骤如下：
四、娃娃菜鸡肉卷
【食材】
鸡胸肉、娃娃菜、玉米粒、料酒、生抽、蚝油、十三香、鸡精、食用盐
制作步骤如下：
五、家常火腿炒尖椒
【食材】
火腿肠、尖椒、辣椒面、白芝麻、孜然粉、生抽、蚝油、盐
制作步骤如下：
六、土豆鸡肉饼
【食材】
鸡胸肉、土豆、玉米淀粉、黑胡椒粉、生抽、料酒、食用盐
制作步骤如下：
七、家常凉拌素什锦
【食材】
菜花、胡萝卜、木耳、莲藕片、花生米、花椒粒、芝麻油、盐、鸡精
制作步骤如下：
八、辣椒爆炒面筋
【食材】
面筋、青红辣椒、孜然粉、烧烤料、生抽、蚝油、辣椒粉、白糖、食用盐、芝麻
制作步骤如下：
九、家常凉拌毛豆
【食材】
毛豆、八角、香叶、蒜末、花椒、干辣椒、生抽、陈醋、蚝油、鸡精、白糖、盐
制作步骤如下：
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十、香炸小酥肉
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【食材】
里脊肉、面粉、玉米淀粉、鸡蛋、花椒、盐、料酒、蚝油、胡椒粉
制作步骤如下：
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自打我跟邻居嫂子学会这几种家常菜，家人每天吃菜都不会重样，天天换着吃，家人可高兴了，看着他们一个个吃的满足，我看着也特别开心。
今天分享先到这里，我喜欢分享一些美食方法和烹饪技巧，如果您喜欢我分享的美食，记得点赞、关注和收藏！关注我，让您一日三餐吃饭不迷茫～
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