6道被全家夸爆的下饭菜！厨房小白也能做，最后一道连吃3碗饭
#记录我的2025#导语：6道被全家夸爆的下饭菜！厨房小白也能做，最后一道连吃3碗饭
厨房小白总愁做不出像样的菜？别担心，今天跟大家分享 6 道下饭菜，保准让你轻松搞定。简单的食材，几步就能做好，味道却能让全家竖起大拇指。
一、【黑椒牛肉杏鲍菇】
牛肉嫩得咬得出汁，杏鲍菇吸饱肉香带着黑椒微辣，软滑中带点嚼劲，拌米饭香到舔盘，小白也能炒出餐馆味。
做法：
二、【荔枝炖排骨】
排骨炖得酥软脱骨，荔枝炖后更清甜，果香渗进肉里，酸甜裹着肉香，一口下去，软糯中带点果香，解腻又开胃。
做法：
三、【葱烧豆腐】
豆腐煎得外焦里嫩，裹着葱香酱汁，咬开有豆香爆汁，葱香混着酱香，软嫩带点焦脆，咸鲜入味，配饭能多吃一碗。
做法：
四、【葱油蛏子】
蛏肉肥嫩弹滑，裹着葱油香，带点料酒的鲜，咬开爆汁，葱香混着海味，清爽不腥，滑溜溜的鲜到眯眼，配酒下饭都合适。
做法：
五、【双椒炒鸡腿肉】
鸡腿肉嫩得滑溜，双椒鲜辣带点脆，酱香裹着肉汁，咬着有肉的紧实和椒的清爽，鲜辣开胃，拌米饭香到舔盘。
做法：
六、【虎皮青椒炒鸡蛋】
青椒煎出焦斑带点辣，鸡蛋嫩黄吸足椒香，酱香裹着蛋香，软中带点焦脆，辣得过瘾又有蛋的滑嫩，配饭超香。
做法：
看了这几道，是不是觉得做饭没那么难？赶紧试试，说不定你也能做出让家人抢着吃的美味。最后那道更是绝了，连吃 3 碗饭都不是事儿，快去露一手吧！
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