1年卖出近1亿瓶！这瓶“国民饮料”就来自威海
当你拿起它，指尖轻勾拉环，“啪”的一声脆响，奶香裹着果味瞬间漾开~就在这一刻，全国各地的货架上，又有180瓶养味果味奶被买走。
1年卖出近1亿瓶！这就是威海喜盈门乳品有限公司创下的真实奇迹！
这瓶从环翠区桥头镇走出的饮料，如今足迹遍布全国22省市，甚至远销售“一带一路”沿线国家。每分钟180瓶的销量，让养味成了名副其实的“国民饮品”。
一瓶饮料如何晋级“顶流”？
爆款诞生，从来不是偶然。
“奶含量高，又要果味清新，香味配比实验做到‘头秃’。”威海喜盈门乳品有限公司品控部经理岳宁娜回忆起在实验室“死磕”的日日夜夜。为了锁住新鲜风味，无数次实验，又推翻重来，最终选定了标志性的玻璃瓶与拉环盖——这不仅是对口感的保证，更是对健康与环保的坚持。
每一款产品在正式上市之前，都需要经过从市场到研发，再到多轮的盲测、比对、修正。
“我们会先进行市场调研，确定新产品的研发方向和风味，然后会在研发室进行小批量调试。等完成样品的小型实验后，我们会选择不同年龄层、不同口感需求的人员，参与到盲样的品尝中，根据大家的反馈不断修正饮品口感，使它达到最佳状态。”岳宁娜说，正是这般死磕，让养味果味奶系列年销一亿瓶。
26年的时间，喜盈门从地方品牌成长为行业标杆，离不开企业坚持不懈的深耕。
2008年，喜盈门敏锐捕捉到到70%国人存在乳糖不耐受的困扰，精准把握市场脉搏，果断进军乳酸菌饮品赛道，研发出国内首款“常温72小时发酵”养味饮品。这不仅填补了国内空白，更以“养胃”健康定位敲开了全国市场的大门。
如今，喜盈门形成了以“养味”为核心，包含果汁、气泡水、功能饮料等多元产品的全方位矩阵。“我们现在的产品品类有果味奶、复原乳、发酵系列的乳酸菌产品，以及苏打水系列、功能饮料系列等。这些产品，都可以在我们工厂里实现智能化生产。”威海喜盈门乳品有限公司副总经理陶宇说。
5亿投入
“顶流”背后的硬核支撑
“生产端必须牢牢抓在自己手里！”副总经理陶宇斩钉截铁，“代工如同空中盖楼，地基不稳。”为此，喜盈门斥资5亿升级设备与厂房，打造智能化生产基地，引入胶东半岛首条PET无菌冷灌装生产线——吹瓶、灌装、包装一气呵成。这条“超级流水线”每小时能下线2.4万瓶产品，更凭借数据化管理保证了风味的“毫厘不差”。
“工业化的产品主要是标准化生产，标准化就是我们输出的每一份产品的口味要保证一致。”陶宇介绍，“如今，在我们的8号生产车间，所有配料配比的精准度都是由智能化设备完成，员工只需要用按钮就能完成所有工序，产品标准化程度更高。”
除了智能化生产线，喜盈门用严苛的品控链赢得全国消费者的信任。“从原料溯源，到每15分钟产线抽检，再到出厂前全项核验……我们对产品内在品质的要求从来没有丝毫松懈。”陶宇说，为了确保产品品质，喜盈门将每道工序、每个环节做到极致。
过硬产品力与持续创新，让喜盈门的产品不仅铺满商超与24小时便利店，更借力小红书、抖音的全域营销，跨界联名玩出了品牌年轻态。如今，从山东到祖国大江南北、到“一带一路”国家，喜盈门与2000余家经销商共同传递出这份来自威海的味觉惊喜。
记者手记
从捕捉痛点、拓荒新品类，到重金锻造智能产线；从构建多元产品矩阵、精耕细分市场，到线上线下全域突破、玩转新营销——喜盈门的26年，是一部贴着市场脉搏奔跑、以创新开路的奋斗史诗。
当小镇工厂的拉环声传遍大江南北，它证明了一个朴素的真理：国货之光，永远诞生于对品质的坚守和对创新的渴望。
下一次，当你拉开一瓶养味时，那声清脆的“啪”，正是威海制造、山东好品响彻全国市场的自信回音。
（大众新闻·大众日报客户端记者 郑莉 通讯员 张华洋 报道）
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