西红柿可以包饺子?10人有9人没吃过,鲜嫩多汁,8斤上桌没够分!
大家好!这里是燕子小厨房,欢迎大家来到我的小厨房,关注我,每天持续为大家更新美食的制作方法。西红柿大家是不是只知道炒、做汤,却不知西红柿还可以包饺子!今天,我就把这款西红柿鸡蛋饺子的做法分享给大家,鲜香多汁,营养又丰富,一口一个好吃的到根本停不下来,没吃过的一定要收藏!
一、西红柿鸡蛋饺子
食材:
西红柿、鸡蛋、葱花、盐、生抽、胡椒粉
做法:
1、准备西红柿清洗干净,先改上十字花刀,倒入开水烫一下,剥掉外皮,一半切成小丁,另一半切成小块备用。
2、锅中油热倒入鸡蛋液炒熟盛出,另起锅放入葱花爆香,倒入西红柿块,小火翻炒,炒出汤汁,倒入鸡蛋碎。调味加入适量盐,白糖提鲜,生抽,胡椒粉,小火煮2分钟,倒入一点水淀粉勾芡,最后盛出来放凉。
3、放凉之后再放入另一半西红柿丁,一把葱花,翻拌均匀,好吃的西红柿鸡蛋饺子馅就调制好了,这是我见过最简单的饺子馅调法。
4、馅调好之后我们要尽快包,因为西红柿会渗出汁水,我们要快速包。再擀饺子皮时,也不要擀的太薄,西红柿汁水多,煮的时候饺子皮容易破,包自己喜欢的形状,下锅煮熟即可。
原来西红柿还可以包饺子,很多人只吃过西红柿炒鸡蛋,却没吃过用它包的饺子。
今天,我把这款西红柿鸡蛋饺子的做法分享给你们,真的巨好吃,超香,大人孩子都爱吃,没吃过的可以收藏哦!
大家调好馅之后要尽快包,因为西红柿会渗出汁水。擀饺子皮时,也不要擀的太薄,西红柿汁水较多,煮时容易破皮。今天分享先到这里,如果大家喜欢燕子分享的美食,欢迎大家评论、转发、点赞哦!关注我,让您和家人一日三餐吃饭不迷茫,感谢大家的阅读和支持~
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