中秋酥饼类食品需求攀升 光明肉业旗下爱森鲜肉酥饼凭品质开启味蕾盛宴
随着中秋消费旺季到来，兼具传统风味与品质感的酥饼类食品成为市场热门选择，消费者对“新鲜、美味、有匠心”的酥饼产品需求显著提升。在此行业趋势下，光明肉业旗下上海爱森推出爱森鲜肉酥饼，以优质原料、精湛工艺及多元食用场景，为消费者带来舌尖上的品质盛宴，进一步契合中秋佳节家庭食用与礼赠需求。爱森鲜肉酥饼在核心品质上展现出鲜明优势，肉馅作为产品“点睛之笔”，精选爱森冷鲜肉为原料，依托光明养殖的优质猪源，经24小时0-4℃排酸处理，搭配肥瘦黄金配比，再经反复捶打使肉质细腻，入口能迸发鲜润肉汁，Q弹松软且醇香不腻，每一口都能带来扎实的满足感；饼皮则以优质小麦粉融合现榨油酥，通过精准配比与揉捻擀压，制成多层薄如蝉翼的酥皮，实现“一碰即落屑，一咬即化沙”的口感，酥香与糯感交织，尽显风味层次。同时，产品采用传统手工包制的非遗技艺，经烘烤后外酥里嫩、热气腾腾，轻轻掰开便有酥皮簌簌落下、肉香扑鼻。
为适配不同消费场景与烹饪条件，爱森鲜肉酥饼提供了三种便捷食用方法：烤箱烹饪需先预热，无需解冻直接放入烤盘，以上火230°C、下火220°C烘烤约30分钟；空气炸锅烹饪时，月饼无需解冻，正面朝下、背面刷少许油，180°C烤15分钟后翻面再烤10分钟即可；家用平底锅烹饪则需先预热，将月饼正面朝下放置，盖锅盖小火烤15分钟至底部金黄，翻面后继续烤15分钟至两面金黄。无论是作为中秋礼赠佳品，还是日常午后加餐，产品都能满足消费者需求，既适合自家品尝，也可赠予亲朋好友，以品质与美味传递心意。
目前，爱森鲜肉酥饼已开启销售，线上可通过京东、天猫平台购买，线下也可至爱森优选门店选购，方便消费者存储与食用。作为上海光明男排唯一指定猪肉供应商，上海爱森始终以优质肉类产品为核心，此次鲜肉酥饼的推出，既是对中秋市场需求的精准响应，也是品牌坚守品质、传承匠心的又一体现，为消费者的中秋味蕾体验增添更多选择。
编辑：侯宜均
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